ช็อกโกแลตและสเปรด
ตั้งแต่ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์ถึงคอมพาวด์ —
ครบทุกความต้องการในกลุ่มผลิตภัณฑ์เดียว
ตั้งแต่ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์ถึงคอมพาวด์ —
ครบทุกความต้องการในกลุ่มผลิตภัณฑ์เดียว
ตั้งแต่ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์จนถึงช็อกโกแลตคอมพาวด์ มีให้เลือกทั้งแบบเหรียญ ชิป บล็อก และแท่ง — ตอบโจทย์ทุกการใช้งาน
แบบเหรียญ
•Beryl’s Dark Couverture 75%
ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นที่มีปริมาณโกโก้สูง ให้ความเงางามและเนื้อสัมผัสกรอบแตกอย่างลงตัว
•Beryl’s Dark Couverture 75%
ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นที่มีปริมาณโกโก้สูง ให้ความเงางามและเนื้อสัมผัสกรอบแตกอย่างลงตัว
แบบชิป I CTS 2200
•Beryl’s Dark Compound
ทนความร้อนในการอบและคงรูปได้ดีหลังผ่านการอบ
แบบชิป I CTS 8800
•Beryl’s Dark Compound
ทนความร้อนในการอบและคงรูปได้ดีหลังผ่านการอบ
แบบบล็อก
•Beryl’s Dark Compound
เข้มข้นด้วยโกโก้ 19% ให้ความเงางามสวยงาม เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม แตกกรอบอย่างลงตัว และใช้งานง่าย
•Beryl’s Dark Compound
เข้มข้นด้วยโกโก้ 19% ให้ความเงางามสวยงาม เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม แตกกรอบอย่างลงตัว และใช้งานง่าย
แบบบล็อก
•Beryl’s Strawberry Compound
สีชมพูสดใส พร้อมรสสตรอว์เบอร์รีแท้ ละลายเนียนเรียบและเซ็ตตัวได้รวดเร็ว
•Beryl’s Strawberry Compound
สีชมพูสดใส พร้อมรสสตรอว์เบอร์รีแท้ ละลายเนียนเรียบและเซ็ตตัวได้รวดเร็ว
แบบบล็อก
•Beryl’s White Compound
ไวท์ช็อกโกแลตสีขาวเนื้อครีมเนียนเงางาม เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ใช้งานง่าย
•Beryl’s White Compound
ไวท์ช็อกโกแลตสีขาวเนื้อครีมเนียนเงางาม เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ใช้งานง่าย
ช็อกโกแลตแท่งสำหรับเบเกอรี่
•Beryl’s Hokkaido Milk
รสช็อกโกแลตนมฮอกไกโดเข้มข้น หอมมัน ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับผสมเป็นส่วนประกอบในขนม
ช็อกโกแลตแท่งสำหรับเบเกอรี่
•Beryl’s Dark Chocolate
รสโกโก้เข้มข้น
ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับผสมเป็นส่วนประกอบในขนม
•Beryl’s Dark Chocolate
รสโกโก้เข้มข้น ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับผสมเป็นส่วนประกอบในขนม
ช็อกโกแลตแท่งสำหรับเบเกอรี่
•Beryl’s Matcha Chocolate
รสมัทฉะแท้
ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับผสมเป็นส่วนประกอบในขนม
•Beryl’s Hokkaido Milk
รสช็อกโกแลตนมฮอกไกโดเข้มข้น หอมมัน ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับผสมเป็นส่วนประกอบในขนม
อายุการเก็บรักษา
36 เดือน
นับจากวันผลิต
บรรจุภัณฑ์
มีให้เลือกตั้งแต่ขนาด 500 กรัม
ไปจนถึงถุงขนาด 10 กิโลกรัม
SIAMEX ขอแนะนำ
สอบถามเกี่ยวกับช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์คุณภาพ 75% ในรูปทรงเหรียญได้เลย!
ไม่ต้องละลาย ไม่ต้องเทมเปอร์ ไม่สูญเสียวัตถุดิบ — ช็อกโกแลตแหลว
ช่วยลดเวลาในการเตรียมงานและค่าใช้จ่ายด้านอุปกรณ์
ดื่มด่ำความอร่อยได้
อย่างสะดวกสบาย
ของเหลว
•Beryl’s Liquid Chocolate Compound
ดาร์กช็อกโกแลตพร้อมใช้คุณภาพพรีเมียม ใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับใช้เป็นไส้ขนมหรือท็อปปิ้งสำหรับเพสตรี
สารทดแทน
•Ait. Cocoa Replacer
สูตรจากธรรมชาติ 100% ช่วยลดต้นทุน เหมาะสำหรับใช้ในโดว์คุกกี้ หรือไส้ขนม สามารถใช้ทดแทนผงโกโก้ได้สูงสุด 30%
สารทดแทนโกโก้
รสชาติเดิม ความน่าดึงดูดเหมือนเดิม — ลดต้นทุนโดยไม่ลดคุณภาพ
ปรึกษาบริการด้านนวัตกรรมของเรา #2
สารทดแทนโกโก้
รสชาติเดิม ความน่าดึงดูดเหมือนเดิม — ลดต้นทุนโดยไม่ลดคุณภาพ
ปรึกษาบริการด้านนวัตกรรมของเรา #2
ผลิตภัณฑ์สำหรับทาและปาด
•Beryl’s Hazelnut Chocolate Spread
ไส้ช็อกโกแลตพร้อมใช้ได้หลากหลาย ทั้งสำหรับขนมที่ไม่ผ่านความร้อนและขนมอบ ผสมเฮเซลนัท 13%
ผลิตภัณฑ์สำหรับทาและปาด
•Beryl’s Matcha Spread
ไส้มัทฉะพร้อมใช้ เหมาะสำหรับขนมหลากหลายประเภท ทั้งขนมที่ไม่ผ่านความร้อนและขนมอบ
อายุการเก็บรักษา
12–36 เดือน
นับจากวันผลิต
บรรจุภัณฑ์
มีให้เลือกตั้งแต่ขนาด 500 กรัม
ไปจนถึงถุงขนาด 10 กิโลกรัม
SIAMEX ขอแนะนำ
ทำกานาชได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องใช้ความร้อน
ด้วยช็อกโกแลตเหลว
คุณภาพ ความปลอดภัย และการปฏิบัติตามมาตรฐาน ตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดจำหน่าย
Siamex ร่วมงานกับบริษัทที่ได้รับการรับรองระบบความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐานสากล
สามารถขอรับเอกสารข้อมูลด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนดและคุณภาพผลิตภัณฑ์ของเราได้ตามต้องการ
Siamex ร่วมงานกับบริษัทที่ได้รับการรับรองระบบความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐานสากล สามารถขอรับเอกสารข้อมูลด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนดและคุณภาพผลิตภัณฑ์ของเราได้ตามต้องการ
